中華風カツ丼♪いつものカツ丼に飽きたら!
子供も大好きなケチャップを使ったまろやかな甘さです。甘酢が好きな方にはおすすめです(
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材料:
豚ロース肉、●塩、こしょう、中華味の素、五香粉、ゴマ油、小麦粉、卵、パン粉、玉ねぎ、
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アンチョビソース♪肉に魚にサラダに!
肉、魚以外にサラダや温野菜、エビなどにも応用できます。ゆで卵とマヨネーズを合わせると
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材料:
ピクルス、ケッパー、ニンニク、アンチョビ、パセリ、ワインビネガー、オリーブ油、塩、こ
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きのこのリゾット♪簡単なのに本格的!
失敗なしの基本のきのこリゾットです。きのこ類の旨味たっぷりです♪
材料:
米、きのこ(しいたけ、しめじ、えのき、マッシュルーム等)、オリーブ油、赤唐辛子、玉ね
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パスタはこれ!生ハムのフェトチーネ♪
クリーム系のソースには、平べったいフェトチーネのパスタが合いますね。少ない材料で簡単
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材料:
フェトチーネ、塩、オリーブ油、湯、生ハム、ほうれん草、オリーブ油、生クリーム、パスタ
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野菜のごった煮トマトソースのパスタ♪
野菜の美味しさを目一杯楽しめるトマトソースです。太めのパスタのほうが合います☆
材料:
パスタ、赤ピーマン、黄ピーマン、緑ピーマン、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、マッシュルーム
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豚肉とチーズの節約ロールフライ♪
チーズを豚肉で巻いてフライに♪とろりとしたチーズの口当たりが最高です。おつまみにもお
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材料:
豚薄切り肉、塩、こしょう、プロセスチーズ、小麦粉、溶き卵、パン粉、◎ブイヨン・スープ
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