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白米と食べたい★茄子と豚肉のピリ辛炒め
ピリ辛でご飯がススム1品です!夕飯に作ったら、残ったタレだけでもいける!と、モリモリ
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材料:
茄子、ネギ、豚コマ(バラでもロースでも何でもOK)、○酒、○塩、ごま油、☆鶏ガラスー
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豆苗とベーコンのにんにく炒め
ビタミン、ミネラルが豊富で栄養満点の豆苗!たっぷりガーリックを効かせて、おかずにもお
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材料:
豆苗、えのき、ベーコン、にんにく、◎ブラックペッパー、◎しお、◎鶏がらスープの素
麺つゆで★茄子とズッキーニの煮浸し
大葉としょうがの香りが食欲をそそります!
夏にピッタリのさっぱりなおかずです。
材料:
茄子、ズッキーニ、大葉、◎麺つゆ(3倍濃縮)、◎酒、◎みりん、◎水、◎しょうが
簡単★彩り野菜のピクルス
色合いの綺麗なピクルスです。パプリカやカリフラワーなどを加えても良さそうです!
材料:
きゅうり、人参、セロリ、プチトマト、◎酢、◎酒、◎砂糖、◎塩、◎ローリエ、◎ニンニク
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シンプルに★キャベツと挽肉の和風炒め
キャベツをもりもり食べてください!
具材は何を追加しても美味しく食べれるはず!
材料:
キャベツ、玉ねぎ、しょうが、合挽き肉、◎しょうゆ、◎しお・こしょう、◎酒、◎和風だし
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