鶏胸肉とセロリの中華炒め
作り方
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1
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セロリの葉と鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、胸肉には☆を揉みこんでおく。
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2
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フライパンにごま油をしいて、鶏胸肉を炒める。表面に焼き色がついてきたらもやしを加え、◎の調味料を入れる。
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3
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全体を馴染ませて、最後にセロリを加え強火で炒める。
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コツ・ポイント
セロリはあまり火を通し過ぎないくらいが美味しかったです。
このレシピの生い立ち
セロリの茎でピクルスを作ったので、残った葉の部分で作ってみました。
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