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はじめまして。こんにちは。私は、うーたんと申します。子供の頃から、母のいるキッチ
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はじめまして。こんにちは。私は、うーたんと申します。子供の頃から、母のいるキッチンが大好きで、トントン♪コトコト♪と母が奏でる料理するメロディ♪に心が和み、母に煮物などを教わり、お料理が大好きになりました。私にとって、お料理とは、花に例えるなら、向日葵のようです。心のこもった美味しい手料理があると、食卓は陽光に照らされ日向になり、家族の美味しいよという声と笑顔が見れる幸せが、そこにあるからです。
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秋に向日葵☆咲きました♪秋鮭の香味揚げ
食卓に、秋の向日葵を咲かせてみました☆。 かぼす&レタスをお花、鮭を種に見たて☆
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材料: 鮭 (タラ、白身魚も☆)、かぼす、グリーンリーフレタス (レタスなんでも)、にんにく
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