カリフォルニア在住。

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母のひじきの煮物

時間がある時に作り置きしておきたい
材料: 乾燥ひじき、油揚げ、にんじん、だしの素、しょうゆ、みりん、砂糖

母のお雑煮

焼き餅を入れた正月に食べるお雑煮
材料: にんじん、小松菜、だし、塩、しょうゆ、鶏肉、油揚げ、きのこ、もち