カリフォルニア在住。

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本格 焼きプリン

シンプルで本格的な焼きプリン。デザート用に作り置きもできるし、持ち寄りパーティーなど ...
材料: グラニュー糖、牛乳、全卵、バニラエクストラクト、*グラニュー糖、*酢、*水

ルーマニア サラタ・デ・ヴィネテ

焼きなすをペーストにした簡単ディップ。
材料: アメリカで売ってる大きいなす、オリーブオイル、マヨネーズ、ガーリックペースト、塩、レ ...

キヌアとレンズ豆 サラダ

綺麗な色どり!キヌアとレンズ豆の茹で方とそれに合う野菜。 夕食の付け合わせに、簡単ラ ...
材料: キヌア、レンズ豆、トマト、アスパラ、フェタチーズ、アボカド、オリーブオイル、ライムジ ...

炊飯器 鶏むね肉 コンフィ

鶏むね肉を炊飯器の保温で調理。 冷蔵庫で一晩寝かせると味が締まって美味しい。
材料: 鶏むね肉、塩、白胡椒、にんにく、ローリエ、オリーブオイル

ルーマニア サラミ・デ・ビスケット

サラミ・デ・ビスクィツィというルーマニアのお菓子。簡単にできて、ギフトにしたり、パー ...
材料: ビスケット、煎ったクルミ、牛乳、バター、砂糖、純ココアパウダー、ラムエッセンス

ルーマニア チョルバ・デ・ペリショアレ

ルーマニア料理。お米の入ったミートボールとトマトベースの野菜スープ。 たくさん作って ...
材料: 卵、豚ひき肉、生米、玉ねぎ、パセリ、塩、こしょう、塩、玉ねぎ、にんじん、セロリ、レッ ...

ルーマニア ビーフスープ

シチュー用ビーフを煮込んだスープ。ベジータ(vegeta)はこう使う!
材料: シチュー用 牛肉、にんじん、玉ねぎ、セロリ、パプリカ、じゃがいも、ディル、塩、こしょ ...