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しその実の保存に最適‼️しその実梅酢漬け
ふりかけのか代わりや煮付けの香り付けや匂い消しにもなるしその実漬けです。 ㊗️トッ
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材料: しその実、塩、梅酢
韓国風カリカリ焼きもち
正月の余ったお餅でアレンジ焼きもち
材料: もち、ごま油、水、焼きのり、塩
とっても簡単 牛肉のタタキ
安いお肉で贅沢な気分2018年12月5日「牛のたたき」の人気検索で1位になりました。
材料: 牛もも肉、塩コショー、油
フライドポテト ポテサラ
ジャンクな感じで子供に人気なポテサラです。ビールにも相性抜群‼️
材料: ポテトフライ用ポテト、ベーコン、パセリ無くてもいい、甘酢(簡単酢や寿司酢でも可)、マ
...
トマトと三つ葉のマリネ
旬の三つ葉で美味しいマリネ‼️
材料: 三つ葉、トマト、新玉ネギ、☆バルサミコ酢、☆はちみつ、☆醤油、☆塩、☆粗挽き胡椒、オ
...
たらこのキムチ風
簡単混ぜるだけで絶品おかず
材料: 塩たらこ、にら、ごま油、ごま、トウガラシ、塩
旨い❗️ワンランク上のひねぽん
簡単に一手間加えるだけで抜群に旨くなります。
材料: ひねモモ肉、塩コショー、漬け液(ポン酢、甘酢醤油)
レンコンミンチ
ご飯お弁当お酒のお供にサイコー‼️
材料: 合挽きミンチ、蓮根(皮をむいた状態)、水、醤油、みりん、酒、顆粒だし(あれば牛肉だし
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簡単まぜるだけ‼️トマトのなめ茸和え
簡単混ぜるだけの一品料理
材料: トマト、カイワレ大根、なめ茸
居酒屋より旨い‼️きずし(しめ鯖)
その辺の居酒屋より絶対旨いきずしです。半生タイプです。
材料: きずしが出来る鯖、酢、砂糖(好みに加減して下さい)、昆布、塩(鯖を締めるよう)、酢水
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