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"鶏油" ★バターよりも風味豊か調味料♪
バターよりも風味の濃い、自家製チーユを…
本格中華のみならず、どんな調理にも合うおい
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材料:
鶏脂 (鶏皮から、トータル1kgほど)、長ネギ (青葉)、生姜
牛豚コラボ♪ほうれん草の肉巻き(^q^)
春うらら♪
この時季だからこそ、旨い食材がある…
今回は定番の肉巻きに「ほうれん草」
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材料:
豚ももスライス、牛挽き肉、ワンドキムチ、油揚げ、ほうれん草、からし、マヨネーズ、酢、
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"こっくり♪鶏皮炒め" (^q^)
余計な水分を一切使わない、簡単レシピです♪
晩酌に… おかずに…
こっくりとお試しく
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材料:
鶏皮、こんにゃく、長ネギ、花かつお、日本酒、減塩醤油、オリゴ糖
☆若かりし頃の想いで☆ レトロトースト♪
レトロ世代の方々…覚えてますか? この味を…
ちょいと懐かしい♪ あの頃の想い出を再
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材料:
1斤12枚切食パン、サイコロステーキ、とけるチーズ、マヨネーズ、からし、スライストマ
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""肉じゃがじゃ"" 改良版(^q^)
前レシピ「"たっぷりコラーゲン" 肉じゃがじゃ♪」の改良版です。改良点は、基本的なと
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材料:
じゃがいも、人参、白長ネギ、鶏皮、水、ほんだし、オリゴ糖(液糖)、減塩醤油、日本酒、
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