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家にある材料で本格キムチ
ガピは、タイ料理などに使うシュリンプペースト。アミの塩辛的な旨味を期待して使ってみま
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材料：
白菜、塩、米粉、水、大根、にんじん、青ネギ、唐辛子、ナンプラー（イワシエキスの代わり
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レモン香る大人のポテトサラダ
潰さないので、ジャガイモの食感と風味が活きたポテトサラダです。オードブルにも最適。
材料：
ジャガイモ（メークイン系）、卵、レモン（皮と汁）、パセリ、マスタード、マヨネーズ、砂
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