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hatonao
hatonao のキッチン
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2歳の息子の子育て中ママです。毎日の台所仕事だから、“簡単”“美味しい”が良い！ ...

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豆乳DE練乳

手軽に手作り出来ます。
材料： 豆乳(無調整)、上白糖（きび砂糖でもOK）、★バニラエッセンス

醤油麹

材料混ぜるだけ。 買うよりも断然お得！
材料： 米麹（生）、醤油

麹屋さん直伝！塩麹

麹屋さんの奥さんが教えてくれました。 麹（生）と水同量。麹の３割の塩を混ぜるのが美味 ...
材料： 米麹（生）、天然塩、水（水道水不可）