作る食べる大好き♪野菜は主に、自宅で採れたものを使っています。

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ルッコラと牛ひき肉のオムレツ

野菜も肉もたっぷり入ったオムレツです。
材料: 玉子、牛豚合挽き肉、玉ねぎみじん切り、塩コショウ、オリーブオイル、バター、ニンニク  ...

ニラ玉

胡麻油薫るニラ玉です。 簡単に出来てご飯のおかずにぴったりです。
材料: ニラ、玉子、ゴマ油、鶏ガラ 顆粒、黒胡椒

ヨーグルト入りスクランブルエッグ

ヨーグルト入りでさっぱり。 パンにのせても美味しいです。
材料: 卵、ミニトマト、ソーセージ、ヨーグルト、ハーブソルト、バター

生もずく入り玉子焼き

生もずくの食感がいいです! ボリュームも出ます!
材料: 玉子、もずく、★白だし、★酒、サラダ油、青じそ、大根おろし