作る食べる大好き♪野菜は主に、自宅で採れたものを使っています。

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ネギと豚肉のナンプラーお粥

たっぷりのネギとナンプラーで炒めた豚肉でアジアンなお粥。
材料: ご飯、水、ネギ、豚肉、ナンプラー、塩コショウ、鶏ガラ顆粒、サラダ油、卵

レンコンたっぷりハンバーグ

れんこんがたっぷり入ってヘルシー。 ポン酢ソースでサッパリ和風なハンバーグです。
材料: 合いびき肉、レンコンすりおろし、人参すりおろし、レンコン輪切り、しょうが(チューブ) ...

ジャガイモと豚肉のオイスターソース炒め

簡単に出来る、ご飯がすすむガッツリおかずです。
材料: 豚肉(薄切り)、じゃがいも、しめじ、オイスターソース、サラダ油、にんにくチューブ、パ ...

柿とホワイトセロリのサラダ

甘い柿と香りのいいホワイトセロリが合います。 混ぜるだけの簡単サラダです。
材料: 柿、ホワイトセロリ、マヨネーズ、塩コショウ

春菊と鶏ささみのナムル

採れたての柔らかい春菊とささみ肉がごま油とマッチします。 簡単でお酒もおつまみにもい ...
材料: 春菊、鶏ささみ肉、塩麹、ごま油、塩コショウ、白ゴマ、ニンニクチューブ、鶏ガラスープの ...

ブロッコリーとしいたけのガーリックパスタ

今年初採りのブロッコリーを使って簡単パスタを作りました。 野菜たっぷりで彩り鮮やかで ...
材料: パスタ、ブロッコリー、しいたけ、人参、オリーブオイル、にんにくチューブ、塩コショウ、 ...

ルッコラと牛ひき肉のオムレツ

野菜も肉もたっぷり入ったオムレツです。
材料: 玉子、牛豚合挽き肉、玉ねぎみじん切り、塩コショウ、オリーブオイル、バター、ニンニク  ...

ブロッコリーとコーンのおじや

野菜たっぷりなおじやです。 粉チーズで洋風に仕上げました。
材料: ご飯、ブロッコリー、コーン、鶏出し汁、塩、粉チーズ

肉厚しいたけとルッコラのサラダ

バターで炒めた肉厚のしいたけが美味しい♪ 食べごたえのあるサラダです。
材料: ルッコラ、しいたけ、ミニトマト、バター、塩コショウ、オリーブオイル、レモン汁、黒コシ ...

ひき肉とルッコラのガーリックパスタ

柔らかいサラダルッコラがアクセントの簡単パスタです。
材料: パスタ、合挽き肉、サラダルッコラ、オリーブオイル、ニンニクチューブ、ショウガ、塩コシ ...
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