ハジメマシテ。

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イカとしめじの、韓国風ピリ辛いため

ピリ辛でごはんが進む!お酒のおつまみにも。 しっかりとした味付けだからお弁当にもグッ ...
材料: 一夜干しイカ、サラダ油、しめじ(根本を取ってバラした状態)、酒、豆板醤、にんにく(チ ...

超カンタン☆豚肉と大根のゆずこしょう風味

ゆずこしょうの風味が食欲をそそり、豚肉と大根が持つ本来の甘みを引き出します。簡単なの ...
材料: 豚肉、大根、大根の葉(あれば)、水、顆粒だし、酒、サラダ油(炒め用)、ゆずこしょう

「割れ目がないピスタチオ」の割り方

カンタンに割れて、周りが汚れないピスタチオの割り方です。
材料: 割れ目のないピスタチオ、ペンチ・金づち・まな板など、キッチンペーパー

超カンタン☆あったか鶏そうめん

10分でできて本格派の鶏にゅうめん♪ 私は薬味にカリカリナッツを入れるのが好みです。
材料: 鶏ささみ肉、水、鶏ガラスープの素、塩、コショウ、そうめん、☆飾り用ナッツ、☆飾り用か ...

超カンタン☆鶏肉と野菜のあっさりスープ煮

鶏肉と野菜のあっさりスープ煮です。 鶏肉のエキスを、じゃがいもが吸って、ふんわり自然 ...
材料: 水、酒、鶏肉、じゃがいも、葉物野菜(はくさい、キャベツなど)、塩、コショウ、★オプシ ...

超カンタン☆繊維たっぷり☆マヨ味噌ごぼう

繊維たっぷりのごぼうがモリモリ食べられる新体験♪ 「きんぴら」なんて面倒なことしなく ...
材料: ごぼう、マヨネーズ、味噌

超カンタン☆納豆&明太子パスタ

材料をボウルにいれて混ぜるだけ♪ 納豆、明太子、白ごまのプチプチ感が楽しいパスタで ...
材料: パスタ、★納豆(付属のタレも使用)、★明太子、★長ネギ、★マヨネーズ、★白ごま

超カンタン☆3分で☆チーズリゾット

冷蔵庫にあるチーズを色々入れるとより美味しくなるよ♪
材料: ごはん(冷凍も可)、水、コンソメ、粉チーズ(とけるチーズも可)、オリーブオイル or ...