管理栄養士を目指す女子大生です。自分用の覚え書きなので写真少なめです。大雑把な私 ...

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ざくざくしっとり・バター香る本格スコーン

少々手間がかかっても美味しいスコーンが食べたい!という方におすすめです!一度作ったら ...
材料: ★強力粉、★砂糖、★ベーキングパウダー、バター、牛乳、卵

失敗しない!基本のもちもちフォカッチャ

ポイントさえ守れば失敗しない、シンプルなフォカッチャの作り方。簡単だけど本格的な味! ...
材料: ★強力粉、★砂糖、★塩、★ドライイースト、オリーブオイル、水(ぬるま湯)、ローズマリ ...

甘さ控えめ・しっとりチョコロール

甘さ控えめのシンプルなロールケーキです。 フルーツを入れる、クリームをプレーンにする ...
材料: 卵、砂糖、薄力粉、純ココア、サラダ油、お湯、生クリーム、砂糖、板チョコ

簡単・本格麻婆豆腐

香りと辛さが本格的で、市販の素より美味しい麻婆豆腐。甘口だけど辛さも旨みもしっかり。 ...
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ネギ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ごま油、水、顆粒鶏が ...

簡単まるごと玉ねぎスープ

レンジ使用で煮込み時短!簡単に作れるのに手間をかけたような美味しさ。スープは薄味なの ...
材料: 玉ねぎ、薄切りベーコン、水、コンソメ、塩・コショウ、パセリ

HM使用・簡単ざくざくチョコスコーン

HM使用で簡単にできるざくざくスコーン。雑に作ってもおいしい。工程が少なく、オーブン ...
材料: ホットケーキミックス、バター、牛乳、板チョコ

簡単りんご入りシナモンロール

初めて作るので難しい工程は省いて簡単に。初めてでも美味しく作れます。
材料: ★強力粉、★砂糖、★ドライイースト、塩、牛乳、強力粉(打ち粉用)、☆シナモン(巻き込 ...

生クリーム不使用・ベイクドチーズケーキ

生クリーム不使用でカロリーを抑えたレシピ。材料の数と工程が少ないため簡単。ヨーグルト ...
材料: クリームチーズ、ヨーグルト、砂糖、はちみつ、卵、薄力粉

シナモン好きのアップルパイ

シナモン好きには堪らない、シナモンたっぷりのアップルパイ。ひと口食べるとシナモンの良 ...
材料: 冷凍パイシート(10×18㎝)、りんご、砂糖、レモン汁、シナモン、溶き卵(ツヤ出し用 ...