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ワイン大好き!ホームパーティ大好き!野菜たっぷり お酒にもご飯にも合うレシピ☆MSG使わず美味しくできます\(^o^)/
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塗って焼くだけ!レンコンのたらこ詰め焼き
蓮根のシャキシャキ食感とたらこの相性◎な 材料3つの簡単おつまみです!
材料: 蓮根、辛子明太子、ゴマ油
本格 簡単4step アクアパッツァ !
ブイヨンも塩コショウ無しでもしっかりダシがでて美味しくできます!
材料: 白身魚 今回は鯛、水、ニンニク、ミニトマト、アサリ、ケイパー(あれば)、黒オリーブ
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超濃厚☆水きり木綿豆腐の味噌漬
お酒に合うおつまみ☆お豆腐なのでたくさん食べても罪悪感なし!
材料: 木綿豆腐、お塩、お味噌、ミリン
詰めて焼くだけ鰯の香草焼き
鰯のシンプルな塩焼きで洋風に☆白ワインと◎
材料: 鰯、パセリ、セージやローズマリー、レモン、塩
モロッコインゲンの美味しいサラダ
旬のモロッコインゲンのボリューム満点サラダ
材料: 葉野菜 今回は水菜とルッコラ、モロッコインゲン、ズッキーニ、まマッシュルーム、オリー
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砂肝の柔らかトマト煮
安く売ってる砂肝を美味しいワインのおつまみに☆
材料: 砂肝、玉ねぎ、人参、セロリ、ジャガイモ、ひよこ豆やキドニービーンズ等あれば、オリーブ
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彩!人参と絹さやの胡麻和え
旬の野菜で簡単副菜!
材料: 人参、絹さや、すりゴマ、醤油、砂糖
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