自炊歴3年。ベースのレシピを見ながら、冷蔵庫と相談して料理します。名もなき料理多 ...

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我が家のどて煮

我が家の鉄板 安く牛すじが手に入ったらやります。 圧力鍋じゃないので少し歯ごたえあり ...
材料: 牛すじ肉、大根、板こんにゃく、ネギ、ちくわ、砂糖、しょうゆ、調理酒、みりん風調味料、 ...