世界を周り世界の食や文化を経験する事とお料理が趣味です。カナダ在住。Instag ...

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ビーフストロノガフ ブラジル風 簡単

ストロノガフはロシア発祥ですが、ブラジリアンのストロノガフです。
材料: 牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ赤、黄、トマト、オリーブの実、牛乳、バター、塩 ...

簡単 アメリカンワッフル

しっとり感のあるアメリカンワッフル。おかずワッフルにもスイーツにも◎
材料: 小麦粉、砂糖、イースト、しお、バター、牛乳、卵

バインセオ 簡単 ベトナム料理

簡単ベトナム料理
材料: 小麦粉、片栗粉、ターメリックパウダー、胡麻油、もやし、パクチー、玉ねぎ、にんにく、海 ...

さくさく豚の皮揚げ チチャロン

おつまみに◎豚の皮から出た油でフレンチフライも一緒につくりました。
材料: 豚の皮、じゃがいも、片栗粉、ピンク岩塩

材料3つ 簡単 チヂミ 韓国料理

簡単すぎる、チヂミ。ご飯が進みます。
材料: 小麦粉、キムチ、胡麻油

韓国サラダ 簡単

切って混ぜるだけの韓国風サラダ
材料: アボカド、トマト、玉ねぎ、海苔、胡麻油、ピンク岩塩

デーツのピンクサラダ 簡単

おかずにも◎おつまみにも◎
材料: ブロッコリー、ヒヨコ豆、デーツ、塩胡椒、マヨネーズ

Laing ライング フィリピン料理

日本の食材でも代替え可能です。ご飯に合う野菜のココナッツミルク煮込み。
材料: ココナッツミルク、鶏肉、タロイモの葉、玉ねぎ、トマト、にんにく、生姜、エビペースト、 ...

かぼちゃ サラダ

簡単かぼちゃサラダ
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、干しぶどう、マヨネーズ、ピンク岩塩、ブラックペッパー

野菜チリコンカン 簡単 アメリカ料理

野菜のみのヘルシーチリコンカン
材料: ひよこ豆、玉ねぎ、パプリカ赤、黄、マシュルーム、セロリ、人参、コーン、トマト、にんに ...