世界を周り世界の食や文化を経験する事とお料理が趣味です。カナダ在住。Instag ...

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カナダの朝食 パンケーキ

ベーコンとフライドチキンにもメープルシロップをたっぷりかけるのがカナダ流。朝からボリ ...
材料: 小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、オリーブオイル、バター

カルボナーラ 本格的 簡単 シェフ直伝

簡単だけど本格的な味。
材料: パスタ、ピンク岩塩、ブラックペッパー、たまご、生クリーム、パルメザンチーズ、ベーコン

アメリカ バッファローチキンウィング

油で揚げずにできます。
材料: チキンウィング、チリパウダー、パプリカパウダー、クミンパウダー、塩、胡椒、玉ねぎ、に ...

ベルギー名物ムール貝の白ワイン蒸し

ディナーにもおつまみにも◎簡単に本格的ベルギー料理
材料: ムール貝、玉ねぎ、にんにく、しょうが、フェンネル、パセリ、ブラックペッパー、ピンク岩 ...

海老 天津飯 簡単 中華料理

簡単、中華料理です。
材料: お米、卵、干し椎茸、玉ねぎ、ネギ、きくらげ、海老、オイスターソース、ケチャップ、酢、 ...

ブラジル おやつ ブリガデイロ簡単

簡単スイーツ、ブラジルではお祝いごとなどには必ず食べるスイーツ。生キャラメルめるのよ ...
材料: コンデンスミルク、バター、ココアパウダー、スプリングス

万能 簡単 パイ生地 小麦粉とバターだけ

キッシュにも◎パイにも◎
材料: 小麦粉、バター、冷水

ビーフパエリア 簡単 パーティー料理にも

フライパン1つでそのまま食卓にだせます。
材料: お米、玉ねぎ、にんにく、コーン、種ぬきオリーブ、パプリカ赤、黄、ほうれん草、牛肉、ピ ...

ケールとブドウの秋サラダ

切って盛り付けるだけの主役級サラダ、赤ワインにとてもあいます。
材料: ケール、ブドウ、ラディッシュ、フェタチーズ、サラミ、バルサミコ酢、ピンク岩塩、ブラッ ...