お料理好き

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黄金比率✩定番!基本のすき焼き

我が家の甘辛割り下です!失敗なく絶品に仕上がります♪冬の定番!
材料: 牛肉、ねぎ、しらたき、豆腐、しいたけ(その他きのこ類)、白菜、牛脂またはラード、サラ ...

簡単!体ぽかぽか✧キムチ肉豆腐

時間ないときに、すぐ出来て美味しい!
材料: 豚薄切り肉、キムチ、木綿豆腐、※砂糖、※醤油、水、すりごま

お惣菜屋さんの餡のかかった基本の大学芋

お惣菜屋さんの餡がからんだ美味しい大学芋です!覚書に。
材料: さつまいも、【砂糖】、【みりん】、【しょうゆ】、黒ごま、揚げ油

時短!バレンタインに簡単クランチチョコ

時間なくてもすぐできて超簡単!クランチチョコ!
材料: 板チョコ、オレオ(またはビスケット)

~たどり着いた私の鉄板卵焼きレシピ~

研究してたどり着いた私の卵焼き
材料: 卵、砂糖、めんつゆ、みりん