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牛乳でつくる◎ガトーショコラ

昔、母と作った思い出のケーキです!友達にも絶賛され、よくレシピも聞かれます!
材料: スイートチョコレート、無塩バター、牛乳(生クリーム可)、卵黄(L玉)、卵白(L玉)、 ...

素を使わない◎麻婆豆腐

挽肉は自分の好きな量で!お肉たっぷりが良い方は300gで!
材料: ◎ネギ、◎にんにくチューブ、◎生姜チューブ、豆板醤、豚挽肉、水、酒、塩胡椒、●醤油、 ...