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ババガヌーシュ(焼きナスのゴマソース)
アラブでハモスと並んで出されている茄子の前菜。タヒニとガーリックが効いたクリーミーな
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材料:
米なす、シーソルト、タヒニ(ゴマペースト)、レモン汁、ガーリックみじん切り、オリーブ
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オートミールブルーベリーマフィン
シナモンたっぷりオートミールのブルーベリーマフィンにホエイも入れて少ししっとりさせた
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材料:
オールパーパス小麦粉、オートミール、卵、ブラウンシュガー、塩、溶かしバター、バニラエ
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クランベリーとクリームチーズのパン
クランベリーパンの中にチーズやチョコくるみを入れて。ラビオレンジさんのレシピを参考に
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材料:
オールパーパス小麦粉、三温糖、イースト、しお、スキムミルク、ぬるま湯、バター、クラン
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豆腐オムレツキッシュ風
パイ皿を使って見た目はキッシュ。パイ生地は無しで豆腐が入ってヘルシー。レンジで固めて
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材料:
玉子、ベーキングパウダー、酒、サワークリーム、粉チーズ(入れたりかけたり)、塩コショ
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インスタントポットでビーフシチュー
お肉がすぐ柔らかくなります。沢山作って次の日はカレーやキドニー豆を入れてリメイクして
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材料:
牛角切り、セロリ、玉ねぎ、しょうが、にんにく、ウスターソース、赤ワイン、ビーフブイヨ
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