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中だね法で 食パン 1.5斤
完全感覚ベイカーさんのレシピをオールパーパス小麦粉で作ってみました。ふわふわで翌日も
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材料:
オールパーパス小麦粉、イースト、ぬるま湯、オールパーパス小麦粉、ぬるま湯、ハチミツ、
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マフィン型で抹茶チョコパン
マフィン型で抹茶味の焼き立てふわふわチョコパン。中種法で翌日も柔らか。
材料:
オールパーパス小麦粉、ぬるま湯、イースト、オールパーパス小麦粉、イースト、三温糖、塩
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湯だね食パン
完全感覚ベイカーさんのレシピ分量ですがやり方の勘違いとオールパーパス粉で微妙に違った
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材料:
湯だね用オールパーパス粉、湯だね用熱湯、本種用オールパーパス粉、イースト、三温糖、塩
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キッビ (レバノンの挽肉のオーブン料理)
ブルグルという穀物入り挽肉の間に炒め玉ねぎとナッツが入ったオーブン料理でヨーグルトを
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材料:
牛挽肉、ブルグル、塩胡椒、玉ねぎ、•アーモンド、•くるみ、オールスパイス、ニンニク、
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マフィン型でチョコチップチョコパン
ホットチョコパウダー消費レシピ。マフィン型でパンを焼いてみた。パウダーに砂糖も塩も含
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材料:
オールパーパス小麦粉、ホットチョコパウダー、イースト、牛乳、バター、チョコチップ、シ
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