お菓子中心に作ってます。時々パスタ

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超フワッフワ!卵8個使ったシフォン

米粉と米油と卵を使ったきめ細かで口どけ超柔らかなシフォンです。一度でも知ったら他のシ ...
材料: 卵黄、卵白、米油、粉粉(リファリーヌ)、粉糖、ベーキングパウダー、牛乳もしくは豆乳( ...

簡単! ココアシフォン風ケーキ

ガトーショコラみたいなシフォン風ケーキ
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、卵黄、卵白、ココアパウダー、グラニュー糖