時々気の向いたときに料理をするおじさんです。カレーとカブラの千枚漬けが得意です。 ...

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上品なおいしさ、かぶらのあっさり漬け

かぶらの漬け物なら、これが一番。あっさりしてるけどおいしいです。かぶらはちょっと苦み ...
材料: かぶら(カブ)葉付き、昆布(できれば羅臼昆布)、塩、砂糖、酢(味付け酢又は便利で酢) ...