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かぶら(カブ)の千枚漬け
甘酸っぱさが癖になる味です。
カブをスライサーで薄切りにした千枚漬けです。甘酢味で癖
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材料:
かぶら(カブ)実のみ、昆布(できれば羅臼昆布)、塩、酢(コープ・味付け酢)、砂糖
上品なおいしさ、かぶらのあっさり漬け
かぶらの漬け物なら、これが一番。あっさりしてるけどおいしいです。かぶらはちょっと苦み
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材料:
かぶら(カブ)葉付き、昆布(できれば羅臼昆布)、塩、砂糖、酢(味付け酢又は便利で酢)
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