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輝くもりちゃん
輝くもりちゃん のキッチン
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管理栄養士・心理カウンセラーのもりちゃんです。『本当は誰にも教えたくない！私のダ ...

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こんにゃくピリ辛煮付け

食感と味がたまらんです。
材料： こんにゃく、本だし、砂糖、酒、醤油、七味唐辛子

牛肉の豆板醤炒め

牛肉とごぼうって合いますよね〜！
材料： 牛肉、砂糖、ごぼう、人参、もやし、油、にんにく(みじん切り)、豆板醤、赤みそ(甜麺醤 ...

厚揚げのピリ辛煮

豆板醤のピリ辛のだしが簡単で一味上の味に仕上げます
材料： 厚揚げ、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、長ネギ(みじん切り)、豆板醤、水 ...

おでん

１品でもさまになるおでん。パックの調味料が無い時でも作れるようにしておくと１ランクア ...
材料： 本だし、砂糖、塩、みりん、しょうゆ、水、鶏肉(もも肉)、大根、ちくわぶ、おでんの具、 ...