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長いもとオクラの和えもの

長芋は、栄養価が高く、消化促進作用が抜群で滋養強壮効果も高い野菜!
材料: 長いも、オクラ、白だし、いくら

カブのひき肉あんかけ

大根よりも火が通るのが早いので、時間がない時はカブでひき肉あんかけを作ります♪201 ...
材料: カブ、鶏ひき肉、水、酒、砂糖、醤油、顆粒だし、みりん、*片栗粉

豚バラ軟骨の煮込み☆骨まで食べれちゃう

圧力鍋で骨まで食べれちゃう柔らかさ! 濃厚な味わいでご飯にもお酒にも♪
材料: 豚バラ軟骨、生姜薄切り、ねぎ(青い部分)、○ 水、○ 顆粒だし、○ 酒、○ 砂糖、○ ...

定番の常備菜!切干し大根とツナの煮物

2011.3.15話題入り!ありがとう^^* 我が家の切り干し大根の煮物です♪ 常 ...
材料: 切り干し大根(乾燥)、人参、ツナ缶、●切り干し大根の戻し汁、●酒、●砂糖、●みりん、 ...

ジューシー♪味が濃い~鶏の唐揚げ

子供達も旦那も大好きなうちの唐揚げ♪
材料: 鶏肉(胸肉OK)、●酒、●醤油、●めんつゆ、●にんにく、●生姜、●コチュジャン

にんじんとクルミのサラダ*若返りサラダ*

にんじんとクルミのサラダです♪ 人参と胡桃は抗酸化物質たっぷり! 女性にオススメ^0 ...
材料: 人参、くるみ、塩、粒マスタード、らっきょう酢(寿司酢でも)

鶏むね肉の塩唐揚げ✾柔らかジューシー✾

いつもの唐揚げとは違う味で勝負♪ 美味しくてビックリ^0^* ちょっと濃い味です^^ ...
材料: 鶏胸肉(もも肉)、片栗粉、●ごま油、●塩、●鶏ガラスープの素、●にんにく(チューブ) ...

簡単!圧力鍋と酢で柔らか鶏手羽元煮♪

簡単!柔らかすぎ!お酢でヘルシー健康!さっぱり味で何本でも食べれちゃう♪ 2011/ ...
材料: 鶏手羽元、たまご、● 水、● 酢、● 醤油、● みりん、● 酒、● 砂糖、● 生姜薄 ...

ピーマンとちくわの甘酢炒め

THE冷蔵庫の残り野菜で出来る! しかも後をひく美味しさです♪
材料: ちくわ、ピーマン、しめじ、片栗粉、ゴマ油、●水、●酢、●めんつゆ、●砂糖、●鶏ガラス ...

ほうれん草de和風パスタ

いつでも作れる材料で 和風パスタを作りました^0^* きのこや玉ねぎを加えてもOK♪ ...
材料: パスタ、冷凍ほうれん草、焼き豚(ベーコン等)、○オリーブ油、○塩コショウ、○めんつゆ ...
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