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ゆいこ1108
のキッチン
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最近料理に目覚めました。皆様のレシピを参考に作ったり、自分のレシピを投稿したり、
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最近料理に目覚めました。皆様のレシピを参考に作ったり、自分のレシピを投稿したり、しながら楽しく料理したいと思います
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ジャガイモとトントロの炒め物
ジャガイモを薄くスライスすると、仕上がりがポテトチップスのようになるので、シンプルな
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材料: トントロ、ジャガイモ、油、塩、胡椒
クリーミーマッシュポテト
ジャガイモ掘り体験にいき、新じゃががたくさん取れたので、作ってみました。
材料: ジャガイモ、バター、生クリーム、牛乳、パセリ、塩、胡椒
牛スジの牛丼風煮込み
割と甘めの味です。卵をつけて、すき焼き風に食べても美味しいと思います。調味料の味付け
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材料: 玉ねぎ、えのき、牛スジ、水、サイダー、しょうゆ、酒、塩、胡椒
ジンジャーポークサラダ
サラダとしても、メインとしても食べられます。 レモンドレッシングをかけるとさっぱりと
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材料: 豚肉、油、しょうゆ、生姜すりおろし、みりん、酒、レタス、ミニトマト、市販のレモンドレ
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簡単ガパオ
短時間で簡単にできます。 野菜もいっぱいとれて良いです。
材料: パプリカ、レタス、トマト、ひき肉、ガパオソース、ごはん
ヘルシータコライス
もやしを混ぜたヘルシーレシピです。短時間で簡単にできます。
材料: もやし、ひき肉、市販のソース、タバスコ、レタス、トマト、モッツァレラチーズ、ご飯
鯛の炊き込みご飯
お焦げがおいしく、見映えも良い炊き込みご飯です。
材料: 米、鯛、白だし、酒、みりん、しょうゆ、しょうが、水、刻みネギ
鶏肉の黒酢あん
市販のソースと唐揚げを使ったので、10分くらいでできました。忙しい日、疲れた夜に簡単
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材料: パプリカ、もやし、市販の黒酢ソース、市販の唐揚げ
牛タンのトマト缶煮込み
トマト缶と赤ワインで煮込んだ牛タンスープです。
材料: 牛タン、じゃがいも、玉ねぎ、塩胡椒、バター、トマト缶、赤ワイン、水、ケチャップ、ソー
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目玉焼きトースト
天空の城ラピュタに出てくる目玉焼きのせパンを一度食べたくて、作ってみました。
材料: 食パン、卵、レタス、ベーコン、ハニーマスタード
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