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切り干し大根とさきイカの韓国風
切り干し大根で何か作ってみたかったので
材料: 切り干し大根、さきイカ、ごま油、ごま、☆コチュジャン、☆サムジャン、☆みりん、☆醤油
...
ゴーヤの梅おかか和え
簡単で美味しいです。 調味料はいつも適当なので、味見をして好きな濃さにしてみて下さ
...
材料: ゴーヤ、梅干し、麺つゆ(濃縮3倍)、鰹節(小パック)
ゴーヤのツナクミン和え
簡単で美味しいです。 作ったすぐよりも一日おくと苦味が減りますよ。
材料: ゴーヤ、ツナ缶、クミン(粒)、クミン(粉末)、醤油、塩
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