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仕事から帰ってきたらソッコーでビール!三世代5人家族。ぱぱっと出来る料理が主です
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仕事から帰ってきたらソッコーでビール!
三世代5人家族。
ぱぱっと出来る料理が主です‼
凝った料理はありませんが、毎日バタバタ家事こなしてるお母さん達と共有したいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ
人様にお見せ出来るのか!?って文章力ですが…
自分がどのくらいレパートリーあるのか知りたくて載せてみることにしましたv(・∀ 娘達、お母さんに何かあったら、これ見て思い出しながら作ってねの意味を込めての記録。
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小松菜と豚肉と厚揚げのオイスター炒め
小松菜は副菜になりがちだけどメインはれます! 豚肉ちゃんに助けてもらおー(^^)
材料: 豚肉、小松菜、厚揚げ、オイスターソース、中華だし、砂糖かみりん、塩
里芋とろりんチーズコロッケ
あっという間になくなるコロッケ! 形作るのが意外と簡単!
材料: 里芋、ベビーチーズ、パン粉、塩胡椒、揚げ油
ピーマンと人参の黒ごま和え
お弁当の隙間に!
材料: ピーマン、人参、コンソメ顆粒、黒ごま、塩胡椒
レンコンとベーコンのマヨ炒め
彩りが綺麗!ブロッコリーの芯は、アスパラと間違えられる笑 レンコン薄く切る事でソッコ
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材料: レンコン、ベーコン、ブロッコリーの芯とかアスパラ、ハーブソルト、マヨネーズ
大根葉のあまじょっぱふりかけ
甘めで子供も食べやすいふりかけです。 ゆずごしょうを混ぜてからーくするのも好きです笑
材料: 葉、砂糖、醤油、みりん、酒、塩胡椒、けずり粉とごま
手抜き上等ステーキソースで簡単牛肉炒め
何もしたくない時の救世主! 市販品のステーキソースで炒めただけでも旨味たっぷり。
材料: 牛肉、キャベツ、塩胡椒、ステーキソース
これ鳥の唐揚げ?いえ、魚の唐揚げです!
見た目も食感も唐揚? よく噛んだら魚笑 お弁当の魚バリエーションにどうぞ! 写真な
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材料: 白身魚 切り身、しょうが、醤油、片栗粉、揚げ油
お弁当に★カニカマサラダお好み野菜と♪
あくまでも、材料は全てその日あるもの。 あえるだけでレンジもコンロもいりません!
材料: きゅうり、紫キャベツ、塩、カニカマ、マヨネーズ
チキンとポテトのイタリアンハーブソテー
見た目豪快!味うまし!かんたーん! 月一はこれでいいでしょう笑 あとはサラダとスープ
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材料: 鶏肉、じゃがいも、スパイス、バター、塩胡椒 黒胡椒
たこ焼き具材のスクランブルエッグお弁当用
紅生姜がピリリと効いて美味しい!卵焼き巻くより簡単です。 乙女の弁当には、青のりなし
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材料: たまご、たこ、紅生姜、鰹節、ソース、マヨネーズ、青のり
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