主婦1年目の新米です。料理のモチベーションを上げるために始めました。つくれぽなん ...

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皮パリパリ!鶏もも肉

手抜きをしたら、美味しくなりました&洗い物がラクに&ゴミ削減にも! 皮パリパリに焼け ...
材料: 鶏もも肉(他の部位でもOK)、塩コショウ、片栗粉(または小麦粉)

☆鶏肉のソテーみかんバター風味☆

自家製のみかん胡椒を使用しました☆ みかん皮の綺麗なオレンジ色と少量の唐辛子の赤が、 ...
材料: 鶏胸肉(もも肉でも)、☆バター、☆レモンまたはレモン汁、みかん胡椒、塩胡椒