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お昼寝めいちゃん
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最初は参考にして作っていたんですが、自分でも発表してみたくなって始めました。
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酒粕のカップケーキ
しっとりとした大人和風なカップケーキです(^.^)
材料: ☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆アーモンドプードル、きび糖、卵、無塩バター、牛乳、
...
スイートポテト
さつまいも感たっぷりのもったりスイートポテトです(^.^)
材料: さつまいも、☆きび糖、☆生クリーム、☆バター、☆卵黄
簡単ミルクプリン
材料を混ぜるだけで出来上がり。 プルプルっとした食感と、練乳の甘さのプリンです。
材料: 牛乳、練乳(雪印のチューブ·加糖)、生クリーム、ゼラチン、水(ゼラチン用)
海老団子と里芋の煮物
里芋はトロリと柔らかくて溶けちゃいます。 海老団子はプリっとしています。
材料: 里芋、バナメイ海老(殻つき)、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、ほんだし(顆粒)、※生
...
濃厚かぼちゃプリンver2
ホクホクかぼちゃの濃厚な味を、更に濃くもったりさせました。
材料: かぼちゃ(種·綿抜き)、きび糖、水、牛乳、①卵黄、①生クリーム、①バター(有塩)、ゼ
...
鶏団子と茄子の味噌煮
とろとろ茄子と鶏団子に味噌がよく合います。
材料: 茄子、★顆粒だし、★砂糖、★みりん、★酒、とうがらし、★味噌、鶏の挽き肉、玉ねぎ、☆
...
さつまいもとトウモロコシのご飯
ご飯の塩気にさつまいもの甘さとコーンのプチプチ感が楽しいご飯です。
材料: お米、さつまいも、トウモロコシ、塩
ベーコン&コーンのコロッケ
ベーコンの塩気とトウモロコシの甘味がいいバランスです。
材料: じゃがいも(中)、玉ねぎ、ベーコン、トウモロコシ、①塩·胡椒、サラダ油、②小麦粉、②
...
林檎ケーキ
ほのかなシナモンと、ゴロッとジューシー角林檎が一杯入ってます。
材料: ①薄力粉、①アーモンドプードル、①ベーキングパウダー、①シナモンパウダー、無塩バター
...
プレーンタイプのカップケーキ
ふんわりしっとりのカップケーキです。 アレンジやトッピング様にお薦め。
材料: ①薄力粉、①アーモンドプードル、①ベーキングパウダー、卵、きび糖、無塩バター
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