安くて、簡単メニューが好きなズボラな私です^ ^

アーカイブ

1/2 ページ

鳥手羽のさっぱり柔らか煮

酢が多目ですがさっぱりで柔らかく箸で持っただけでくずれます 子供達は大好きで、たくさ ...
材料: 鳥手羽、生姜、砂糖、酢、お湯、醤油

セロリのナムル

セロリの独特の苦さは残りますが癖になります
材料: セロリ、ごま油、醤油

キムチの卵和え

ご飯にBEERに合います
材料: キムチ、ゆ、マヨネーズ

みゆきの稲荷

時間はかかりますが、かかった分美味しく頂けます
材料: 油揚げ、干し椎茸、砂糖、濃口醤油

フライパンでサンマの柔らか煮

圧力鍋は無くても十分柔らかくなります
材料: サンマ、生姜、砂糖、酢、白味噌、八丁味噌、玉ねぎ、りんご酢

みゆきの鳥から

醤油、塩味が定番の唐揚げですが、味噌もなかなか美味しいです
材料: 鶏胸肉、りんご酢、白味噌、おろしショウガ、油

なめ茸クリームパスタ

ニンニクとなめ茸が良く合います
材料: パスタ、なめ茸、ニンニク、水溶き片栗粉、牛乳、オリーブオイル

ガーリックライス

無性に食べたくなるのがガーリックライスで作りました
材料: ご飯、卵、ニンニク、マヨネーズ、塩、ふりかけ(ゆかり)

HYで作る豆乳と小豆のバウンドケーキ

HYを使うのでとにかく楽楽楽です
材料: HY、た卵、牛乳、豆乳、あずき

豆乳味噌スープ

寒くなるとシチューが恋しいですよね
材料: カレー用肉、玉ねぎ、大根、レタス、塩、胡椒、ニンニク、牛乳、豆乳、味噌