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鳥手羽のさっぱり柔らか煮
酢が多目ですがさっぱりで柔らかく箸で持っただけでくずれます 子供達は大好きで、たくさ
...
材料: 鳥手羽、生姜、砂糖、酢、お湯、醤油
セロリのナムル
セロリの独特の苦さは残りますが癖になります
材料: セロリ、ごま油、醤油
キムチの卵和え
ご飯にBEERに合います
材料: キムチ、ゆ、マヨネーズ
みゆきの稲荷
時間はかかりますが、かかった分美味しく頂けます
材料: 油揚げ、干し椎茸、砂糖、濃口醤油
フライパンでサンマの柔らか煮
圧力鍋は無くても十分柔らかくなります
材料: サンマ、生姜、砂糖、酢、白味噌、八丁味噌、玉ねぎ、りんご酢
みゆきの鳥から
醤油、塩味が定番の唐揚げですが、味噌もなかなか美味しいです
材料: 鶏胸肉、りんご酢、白味噌、おろしショウガ、油
なめ茸クリームパスタ
ニンニクとなめ茸が良く合います
材料: パスタ、なめ茸、ニンニク、水溶き片栗粉、牛乳、オリーブオイル
ガーリックライス
無性に食べたくなるのがガーリックライスで作りました
材料: ご飯、卵、ニンニク、マヨネーズ、塩、ふりかけ(ゆかり)
HYで作る豆乳と小豆のバウンドケーキ
HYを使うのでとにかく楽楽楽です
材料: HY、た卵、牛乳、豆乳、あずき
豆乳味噌スープ
寒くなるとシチューが恋しいですよね
材料: カレー用肉、玉ねぎ、大根、レタス、塩、胡椒、ニンニク、牛乳、豆乳、味噌
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