テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ ...

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あさつきの塩こんぶ和え

調理時間約10分!キッチンバサミでお手軽パパッとな〝あさつきと塩こんぶの和え物〟です ...
材料: あさつき、塩こんぶ、ごま油、えごまパウダー(orすりゴマ)

残った揚げ玉で小悪魔的おにぎり!

余った揚げ玉で小悪魔的おにぎり!暖かご飯で程よくチーズが旨旨です!
材料: チーズ(プロセスなどお好みで)、揚げ玉、塩昆布、和風出汁の素、温かいご飯、※醤油

豚ロースで万能・肉塩麹味噌!

塩麹でお肉柔らか!肉味噌を作ってみましたよー!ご飯のお供・トッピング・オツマミにどう ...
材料: 豚薄切りロース、塩麹、※味噌、※みりん、※料理酒、※三温糖、油

里芋の水煮とツナ缶で和風ポテサラ風!

里芋水煮で簡単&時短です!
材料: 里芋の水煮(市販)、(軟白)ネギ、ノンオイルシーチキン、マヨネーズ、茹で卵、塩胡椒、 ...

豚ロースの味噌漬け焼き・塩麹で柔らか!

麹が苦手だったけど、塩麹って超(・∀・)イイネ!!お肉柔らか&ジューシーに仕上がりま ...
材料: 豚ロース(筋切り済み使用)、塩麹、※味噌、※みりん、油