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改・〝混ぜるだけ!簡単・辛味噌〟
火を使わず1品!BBQのタレに➕!焼きそばや浅漬け等、万能辛味噌です!
材料:
※味噌(市販)、※きび糖(砂糖)、※旨味調味料(ハイミー等)、※醤油、※ごま油、※み
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アスパラと砂肝の炒め物
晩酌のツマミにサイコーです!砂肝のコリコリ感を楽しみたい方なら塩麹無しでも出来ますよ
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材料:
アスパラ(太め)、砂肝(処理済み)、塩麹(マルコメ プラス糀 生塩糀)、ごま油、塩、
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アスパラの味噌漬け♬
アスパラの味噌漬け!サッと茹でて調味料で和え冷蔵庫で寝かせるだけ!簡単で美味しく出来
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材料:
アスパラ(可食分)、※味噌、※みりん、※きび糖(砂糖等でも可)、※醤油、※鷹の爪、塩
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