テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ ...

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枝豆の〝美味しい〟蒸し茹で方!

枝豆の旨味が詰まった〝蒸し茹で〟!塩無しの調理なので、他の料理にも派生出来ますよ!
材料: 枝豆、水、塩

山菜の水煮でサッパリ酢の物!

残暑に負けるなっ!山菜の水煮でカンタン酢の物!作ってみませんかー?
材料: 山菜の水煮、※創味のつゆ(麺つゆ)、※カンタン酢

ご飯のお供・おつまみに!焼き海苔の佃煮

余った焼き海苔で佃煮を作ってみませんか?一手間プラスで更に美味しくなりますよー!
材料: 焼き海苔、干し椎茸、梅干し(お好みで)、料理酒、醤油、みりん、きび糖、水

余った赤飯で、みたらし風焼餅オヤツ!

余った赤飯で手抜きオヤツ!家庭にある調味料等で簡単にできますよ!
材料: 赤飯、片栗粉、※きび糖(砂糖)、※醤油、※水、※片栗粉

余った味付け稲荷の皮でササゲ豆の煮付け!

味付け稲荷の皮に、お豆を詰めて煮付けちゃいませんか?
材料: 稲荷の皮(市販)、ササゲorモロッコインゲン等、乾燥こんにゃく(糸コン可)、塩、麺つ ...

スナップエンドウ の 梅・塩昆布和え

甘酸っぱい梅干しを使って、夏バテ防止にスナップエンドウを食べてみませんか?
材料: スナップエンドウ、塩、水、梅干し(減塩はちみつ味)、塩昆布、白だし(割烹白だし使用)

生ブルーベリーで甘さ控えめジャム!

生ブルーベリーで甘さ控えめのジャムを作ってみました!
材料: ブルーベリー、きび糖、レモン汁(ポッカレモン)

ご飯のお供・梅ミョウガ味噌!

梅干しに一手間を加え、ご飯のお供を作ってみました!オニギリやお茶漬けにいかがですか?
材料: 梅干し、ミョウガ、※味噌、※鰹節、※塩昆布、塩

モロッコインゲンのエゴマ和え

モロッコインゲンを〝茹でる・冷ます・切る・和える〟だけの簡単調理です!大量消費にも良 ...
材料: モロッコインゲン、※醤油、※きび糖(砂糖)、※エゴマパウダー

モロッコインゲンとバルサミコ酢和風炒め!

バルサミコ酢を使っていつもと違う味付けでモロッコ豆の消費にいかがですか?
材料: モロッコ豆、炒め用油、醤油、きび糖(砂糖)、バルサミコ酢