ハルゾ〜カフェのメニューをレシピに♪ご長男と娘に伝えたい母の味!http://b ...

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パイ生地レシピ〜紅玉りんごのアップルパイ

全部100gにして覚えやすくしました!カボチャパイ、アップルパイ、あんずのタルトタタ ...
材料: 強力粉、薄力粉、バター、塩、冷水、卵黄

ケーキみたいに切るカボチャぷりん

甘くないかぼちゃも美味しくいただけます!栗かぼちゃで作ると…もう絶品\(//∇//) ...
材料: 砂糖、水、カボチャ、牛乳、たまごLサイズ、卵黄、砂糖←カボチャの甘さで加減、生クリー ...

親子三代!基本のプリン

家にあるものですぐに出来るおやつです\(//∇//)\ 母がよく作ってくれて、私もた ...
材料: 水、砂糖、牛乳、砂糖、たまご、バニラエッセンス

ふわふわシフォンでドームケーキ

ふわふわのスポンジにチーズクリーム。スポンジで失敗して高さが出ないなどの焼きのハード ...
材料: スポンジ、植物性生クリーム、砂糖、キルシュ、苺、りんご、バナナ

冬至に柚子ジャムを

知り合いの庭になる柚子のたくさんのお裾分け。ジャムはそのままでも、パンに塗ってもヨー ...
材料: 柚子、砂糖柚子の重さの1/2以上

色々はぶいたベイクドチーズケーキ

シンプルが一番!と言うのはクッキー台も省いてしまった言い訳(笑)ですが、クリームチー ...
材料: クリームチーズ、砂糖、たまご、☆生クリーム、☆レモン果汁今回シークワーサー

イチゴマーブル?出なかった(笑)シフォン

旬のあま〜いイチゴで、赤いマーブルを作りたかったけれどうまくいかず(笑)しかしながら ...
材料: 黄身、砂糖、サラダ油、レモン汁、イチゴ、牛乳、ミルク、白身、薄力粉

すぐに完成!チョコとバナナスコーン二種

外はパリパリ、中はふんわり、甘さほんのり、おやつにも、朝ごはんにも\(//∇//)\
材料: 薄力粉、強力粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳、チョコチップ、マーガリン(ラーマ)、 ...

炭酸果汁ジュース

果汁を炭酸で割って、高級なカフェのジュースの様になりました!
材料: みかん、砂糖、炭酸

ゴロゴロりんごジャム

毎年の作業を記録しました。アップルパイの中身にしたり、パンにのせたりケーキに飾ったり ...
材料: 紅玉700g、砂糖、レモン汁