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キタリツ
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簡単で、出来るだけ洗い物少なくて、安くて、短時間で、時間かかってもそれは煮込む時
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簡単で、出来るだけ洗い物少なくて、安くて、短時間で、時間かかってもそれは煮込む時間でしかなくて、それなのに美味しいものを作れた時にレシピにしているTHE雑な性格です。調味料はお好みで調整してください。よく登場するダシダとは韓国の本だしみたいなものです。最近はスーパーでも手に入りやすくなってます。「お母さんはいつも笑ってたまに美味しいもの作ってたらそれでいい」をモットーに手抜きしまくりです。
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キャベツと豚バラと卵の最高焼き
以前は火が入らなかったり焦げたりしたけど、キャベツを炒めてから蒸し焼きすることで、し
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材料: キャベツ(大)、豚バラ、塩・コショウ、顆粒だし、卵
お鍋でモツ煮
みんなの大好きなモツ煮込み。手間は最初だけであとはコトコトするだけです。もっとじっく
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材料: 大きめな鍋、モツ、ネギ、生姜、砂糖、水、コンニャク、ゴボウ、人参、味噌(できれば2種
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ビア缶チキン(夏休みの宿題)
夏休みの自由研究を兼ねて作りました。 ビールで蒸されて中までしっかりと火が入りしっと
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材料: 丸鶏、お酒、塩・コショウ、オールスパイス、ビール
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