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スモークド ローストビーフ
安い牛肉で大丈夫。普通にローストビーフもおいしいですが、スモークするともっとおいしい
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材料：
牛肉（オーストラリア産モモ）、塩（岩塩をおすすめ）、水、こしょう、桜チップ、砂糖、ぶ
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15分で作れる本格スンドゥブチゲ
アミの塩辛がポイント。韓国系の食材店で安く売られているので、ぜひゲットしてくださいね
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材料：
豚バラ肉（焼き肉用の厚めのもの）、白菜キムチ、しじみ、アミの塩辛、白ネギ、豆腐（お好
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かんたん 源たれ からあげ
最近では都内のスーパーでも売られているスタミナ源たれ。これが、からあげの漬けダレにば
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材料：
とり胸肉、スタミナ源たれ、薄力粉、片栗粉、水、カレー粉（S&B赤缶）、塩、胡椒
簡単ミートソース（2人前）
挽肉と冷蔵庫に余っている材料でできる簡単ミートソースです。簡単なのに本格派？
材料：
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、たまねぎ、牛豚合挽肉、トマト缶（ダイスカット）、ブ
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