お肉料理が好きなので、レシピも多くなると思います。

アーカイブ

1/2 ページ

豚肉のやわらか紅茶煮

豚肉を紅茶で煮ることで匂いも気にならず、お酢とニンニクででさっぱりと食べられます。子 ...
材料: 豚肩ロース(ブロック)、紅茶パック、●醤油(たれ)、●酢(たれ)、●すりおろしニンニ ...

サッパリ!モロヘイヤとオクラなめ茸の和物

茹でて混ぜるだけ!超簡単!夏の暑い日にご飯にかけてもさっぱりいただけます。ゆずポン酢 ...
材料: モロヘイヤ、オクラ、なめ茸、ツナ缶、かつお節、ポン酢

超濃厚!汁なし&汁あり 坦々麺

簡単なのに本格的!超濃厚で大満足です。クリーミーでゴマの風味が最高です。タケノコとキ ...
材料: ごま油、ひき肉、●ニンニク、●長ネギ、●生キクラゲ、●水煮タケノコ、☆味噌、☆砂糖、 ...

生キャラメル(家事ヤロウ紹介)

家事ヤロウで紹介していたレシピの覚書です。 (オリジナルではないので悪しからず) み ...
材料: みりん、生クリーム

カニクリームコロッケ(鉄腕ダッシュ覚書)

鉄腕ダッシュでの牛乳消費で紹介があったので、覚書
材料: マッシュルーム、長ネギ、玉ねぎ、バター、カニほぐし身(缶詰でも)、牛乳、ブールマニエ ...

簡単!なめ茸&ツナ&ワカメの冷製パスタ

夏に向けてのサッパリメニューです。夏バテ、食欲がない時でもつるりと行けます。普通のご ...
材料: パスタ、ツナ(油ごと)、なめ茸、ワカメ、大根、納豆、めんつゆ(3倍)

簡単!手羽元と大根のさっぱり煮

お酢でさっぱりと食べれてご飯が進みます お肉もホロホロッ 大根は厚いのに柔らか染み染 ...
材料: 大根、手羽元、水、●砂糖、●しょうゆ、●酢、●みりん

のりとベーコンの炊き込みご飯

家事ヤロウで紹介していたレシピの覚書です。 (オリジナルではないので悪しからず) 炊 ...
材料: 米、☆白だし、☆酒、☆醤油、ベーコン、バター、コンソメ、水、のり

フレンチトースト(家事ヤロウ紹介)

家事ヤロウで紹介していたレシピの覚書です。 (オリジナルではないので悪しからず) ふ ...
材料: パン粉、卵、牛乳、はちみつ、バター

付け合わせの胡麻サラダ

油モノをさっぱりいただくための付け合わせとして最適です。 酸っぱいのが苦手な方は、ぽ ...
材料: キャベツ、キュウリ、塩、トマト、●ごまドレッシング、●ぽん酢、●いりごま