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春巻き
お野菜たっぷりの春巻きです♪
強火でぱぱっと炒めて美味しい手作り春巻きを作ってみてく
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材料:
豚挽肉、ネギ、しいたけ、灰汁抜きしたたけのこ(市販の水煮のたけのこでもOK)、もやし
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旬の味 たけのこの煮物
”たけのこ”と言えばこのシンプルな煮物が一番!
昔から食べている我が家の春限定のたけ
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材料:
灰汁抜きしたたけのこ、水、料理酒、みりん、しょうゆ、ほんだし、塩、かつおぶし
ピーマンの肉詰め
我が家の定番のピーマンの肉詰めです♪ピーマン嫌いな子供達も大好きなんです~♪冷めても
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材料:
ピーマン、☆豚挽肉、☆ネギのみじん切り、☆しょうがのすりおろし、☆鶏がらスープ、☆卵
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