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チキンソテープロバンス風マスタードソース
粒マスタードとハーブの相性は抜群ですね♪
ワインのお供に最高です✨
材料：
鶏モモ肉、塩・ブラックペッパー、オリーブオイル、エルブドプロバンス、粒マスタード、マ
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牛肉のマスタードカツ✿赤ワインソース添え
お安い牛薄切り肉に一手間加え形を変えてメインディッシュとしてどうぞ
粒マスタード酸味
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材料：
牛肩ロース薄切り肉（なるべく薄いものすき焼き用のお肉くらいの薄さがベスト）、粒マスタ
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ピーマンの肉詰め
我が家の定番のピーマンの肉詰めです♪ピーマン嫌いな子供達も大好きなんです～♪冷めても
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材料：
ピーマン、☆豚挽肉、☆ネギのみじん切り、☆しょうがのすりおろし、☆鶏がらスープ、☆卵
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豚肉の巻き巻きカツ
旬のお野菜を巻いた巻き巻きカツに特製ソースをたっぷりかけてお召し上がりください♡
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材料：
豚モモ薄切り肉、塩・こしょう、人参の千切り、ピーマンの千切り・ほうれん草・アスパラ・
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