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❀めかじきと大根のコク旨煮❀
めかじきは今がおいしい季節。
同じく今が旬の大根とこっくり合わせて煮ることで旨さ倍増
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材料：
めかじき、大根、水菜（あれば）、❀水、❀砂糖、❀しょうゆ、❀酒・みりん、塩
宮城の正月✿なめたがれいの煮付け
宮城のお正月には欠かせないこのなめたかれい。
「ババカレイ」というところもあるそう
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材料：
なめたがれい（23㎝位のもの）、塩、✿昆布だし、✿しょうゆ、✿酒・みりん、✿砂糖、✿
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簡単✿ニシンの昆布巻✿
鍋や煮物のだしを取った昆布でもう一品♪
グルグル巻いて煮るだけだから簡単さ～。
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材料：
昆布（出汁後の物で）、身欠きにしん（ソフト）、片栗粉、✿水、✿しょうゆ、✿みりん、✿
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❀簡単・ひじきの炒り煮❀
豆苗入りで食物せんい＆鉄分補給力アップ ♡
たくさん作ってたくさん食べよう（＾ｕ＾
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材料：
生長ひじき(乾燥ひじきは水で戻す)、人参、油揚げ、大豆水煮缶、豆苗、水、砂糖、めんつ
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