海外在住。備忘録なのでコメ返しは期待しないでください

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ブーレンコール・スタムポット

オランダのお袋の味。主に秋冬に食べられます。
材料: ケール、じゃがいも、オランダのスモークソーセージ、又は太いスモークソーセージ、牛乳、 ...

ジョジョ飯!フーゴの例のスパゲティ

こいつにスパゲティを食わしてやりたいんですがかまいませんね!!のスパゲティを再現。上 ...
材料: ホワイトアスパラガス、★レモンの皮、★砂糖、★塩、★白ワイン、スパゲティ、☆クッキン ...

オランダ料理:ハーリングとビーツのサラダ

オランダ名物ハーリングの別の食べ方です。魚屋さんの惣菜コーナーで見かけたり、一般家庭 ...
材料: ハーリング、玉ねぎ、ピクルス、ビーツ、りんご、砂糖、酢、塩、こしょう、サワークリーム