料理が苦手なママです

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給食のひじきサラダ

学校からもらって帰った給食レシピです
材料: 乾燥ひじき、はるさめ、にんじん、ハム、きゅうり、☆酢、☆しょうゆ、☆さとう、☆ごま油 ...

さつまいもの甘煮

栗なし栗きんとんみたいな・・・
材料: さつまいも、砂糖、酒

簡単!豆腐と明太子のスープ

味付けはほんだしだけ。 超簡単なのに、絶品です(*˙︶˙*)☆*°
材料: 絹ごし豆腐、明太子、ほんだし、刻みネギ

肉豆腐

みそ味の肉豆腐です
材料: 豚肉、豆腐、玉ねぎ、ごま油、★砂糖、★味噌、★酒、★しょうゆ

鶏肉とコンニャクのさっぱり煮

味付けはポン酢だけですが、鶏モモ肉の旨味でおいしく頂けます
材料: 鶏モモ肉、コンニャク、大根、人参、サラダ油、ポン酢、水

大根葉とじゃこのふりかけ

おむすびにして、韓国のりで巻いて食べるとおいしい!!
材料: 大根葉、ちりめんじゃこ、酒、塩、ゴマ油、白ゴマ、かつおぶし

手羽元のポン酢煮

ポン酢好きな夫の大好物です
材料: 手羽元、かぼちゃ、★ポン酢、★酒、★みりん、★水