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大根は乱切りにして透き通るまで下茹でする人参も乱切りにしておく
コンニャクはスプーンで食べやすい大きさにちぎって下茹でする
コンニャクを鍋で音が出なくなるまで空炒りして１度取り出す
鍋に油を入れて、一口大に切った鶏モモ肉を皮から焼いていく
鶏肉に焼き色がついたらコンニャク、人参、大根を入れて軽く炒め、ポン酢、水を加えて落し蓋をし、中火で汁気がなくなるまで煮る
ありがとうございます(^^)玉ねぎ入りも美味しそう♡
れぽありがとうございます♡お肉たっぷりで美味しそう(^^)
いるかタイム
