ちくわつみれ の 蒲焼き (*^^*)♪
竹輪に お魚のすり身を平たく乗せて焼いてみました〜竹輪の面を上にして盛り付けると
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材料:
竹輪、お魚のすり身、すり胡麻、片栗粉、砂糖、みりん、醤油、酒
幸せの黄色〜とうもろこし飯(ハイパー!)
特売で見つけた とうもろこし〜土鍋で炊き込んで 自然な旨味、甘味いっぱいの とう
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材料:
とうもろこし、米、水、酒、塩、バター(仕上げ用)、醤油(仕上げ用)
ニラと舞茸のナムル〜☆(о´∀`о)♪
スーパーで ニラの特売!~(//∇//) 風味を活かして 手軽に作れるものを考
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材料:
ニラ、舞茸、生揚げ(少し大きめのもの)、ゴマ油、みりん、白だし、塩 胡椒、すり胡麻(
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サクサクほろりのクッキーが好き♪
小さなタッパーに入れて いつも持参している 定番 ご自慢のクッキーです~(*´∇`
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材料:
小麦粉、きび砂糖(好みのお砂糖で可)、オリーブ油、スライスアーモンド、白ワイン、塩
土鍋で絶品〜鯛の昆布締め飯(о´∀`о)
お刺身用の鯛の切り身で作りました~(о´∀`о) 他の準備をしている間に浸け込み
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材料:
米、鯛の刺身用切り身、細切り昆布、水、醤油、みりん、酒、浸け汁
黒豆の プチ☆スコーン(*´∇`*)♪
黒豆をお茶にした 後のお楽しみ~程良い甘さ 黒豆もしっとりふっくら 柔らかい仕上が
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材料:
小麦粉、きび砂糖、バター、黒豆、生姜すりおろし、水 又は みりん