我が家のレシピ集☆

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ナスと大葉のあっさりおひたし

ご飯のお供に
材料: ナス、胡麻油、大葉、めんつゆ、胡麻

トマトの肉詰め

大きなトマトを丸ごと食べたくて!
材料: トマト大、【肉団子】、牛ひき肉、玉ねぎみじん切り、片栗粉、塩、胡椒

我が家のタルタル

生玉ねぎが苦手な私が考えたメニュー
材料: 卵、らっきょう、きゅうり、塩、カレー粉、塩胡椒、マヨネーズ

蒸しさつまいも甘辛

しっとりの大学芋
材料: さつまいも、酒、砂糖、醤油、胡麻

干したけのこでメンマ

干し筍の消費に♡
材料: 干し筍、水、砂糖、ごま油、醤油、砂糖、酢、酒、ラー油

お弁当用のきんぴらごぼう

お弁当用なので味はしっかりつける。
材料: ごぼう、にんじん、ごま油、砂糖、醤油、胡麻

お弁当用のがめ煮

お弁当にがめ煮を入れたいけど、じとっとした感じをなくしたかった
材料: 鶏肉、蓮根、ごぼう、にんじん、砂糖、醤油、酢、ごま油

甘酢タレの唐揚げ

甘酢タレが大好きなので唐揚げでも作ってみた!
材料: 鶏肉、油、下味、酢、砂糖、醤油、白胡麻

ライスコロッケ♡

ケチャップライスコロッケは冷めても美味しい!
材料: 炊いたご飯、玉ねぎ、パセリ、ニンニク

炊飯器でワンプレートミートボール♡

知り合いの歯医者の先生から教えていただいたワンプレート♡我が家の定番です!
材料: 豚ひき肉、塩、パン粉、牛乳、胡椒、米、トマト缶
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