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ナスと大葉のあっさりおひたし
ご飯のお供に
材料: ナス、胡麻油、大葉、めんつゆ、胡麻
トマトの肉詰め
大きなトマトを丸ごと食べたくて!
材料: トマト大、【肉団子】、牛ひき肉、玉ねぎみじん切り、片栗粉、塩、胡椒
我が家のタルタル
生玉ねぎが苦手な私が考えたメニュー
材料: 卵、らっきょう、きゅうり、塩、カレー粉、塩胡椒、マヨネーズ
蒸しさつまいも甘辛
しっとりの大学芋
材料: さつまいも、酒、砂糖、醤油、胡麻
干したけのこでメンマ
干し筍の消費に♡
材料: 干し筍、水、砂糖、ごま油、醤油、砂糖、酢、酒、ラー油
お弁当用のきんぴらごぼう
お弁当用なので味はしっかりつける。
材料: ごぼう、にんじん、ごま油、砂糖、醤油、胡麻
お弁当用のがめ煮
お弁当にがめ煮を入れたいけど、じとっとした感じをなくしたかった
材料: 鶏肉、蓮根、ごぼう、にんじん、砂糖、醤油、酢、ごま油
甘酢タレの唐揚げ
甘酢タレが大好きなので唐揚げでも作ってみた!
材料: 鶏肉、油、下味、酢、砂糖、醤油、白胡麻
ライスコロッケ♡
ケチャップライスコロッケは冷めても美味しい!
材料: 炊いたご飯、玉ねぎ、パセリ、ニンニク
炊飯器でワンプレートミートボール♡
知り合いの歯医者の先生から教えていただいたワンプレート♡我が家の定番です!
材料: 豚ひき肉、塩、パン粉、牛乳、胡椒、米、トマト缶
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