作りやすい、分かりやすい、身近な材料をコンセプトに考えています(^^)時々、ハイ ...

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なめらか濃厚本格チョコバタークリーム

チョコ味しっかりな本格的な濃厚バタークリームです。ブッシュドノエルやバターケーキにお ...
材料: A 卵黄、A グラニュー糖、A 水、無塩バター、ブラックチョコ、純ココア

ズボラな私のオクラおかか和え

簡単、茹でてざっくり切って混ぜるだけ♪♪
材料: オクラ、だし醤油、鰹節

チーズテリーヌならぬヨーグルトテリーヌ

チーズテリーヌよりはさっぱりしますが、なめらかでチーズテリーヌよりも低コスト!混ぜて ...
材料: ギリシャヨーグルト、グラニュー糖、練乳、全卵、生クリーム、レモン果汁、バニラペースト ...

メレンゲきのこ

クリスマスケーキの飾りにサクッととろけるメレンゲクッキーはいかが?
材料: 卵白、グラニュー糖、粉糖、ココア、塩