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２種類のじゃが芋を使ったポテトサラダ
ほくほく男爵、ねっとり北あかりの特徴を生かしたポテトサラダ。舌触りなめらかで食感もあ
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材料：
男爵、北あかり、きゅうり、にんじん、ベーコン、マヨネーズ、塩・胡椒、お酢(なくてもい
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越冬北あかりクリームソースでオーブン焼き
昨年収穫され寒い冬を越して糖度を増した北あかり。こってりしたソースと絡まって濃厚な芋
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材料：
じゃが芋(できれば北あかり)、生クリーム、牛乳、塩、胡椒
